Banán v česnekovém obalu

Banán v česnekovém obalu

Ingredience:

• banán 
• česnek 
• vejce 
• hladká mouka 
• mléko 
• olej 
• mletý koriandr 
• bílý pepř 
• sůl

Postup:

Z mléka, vajec, hladké mouky, prolisovaného česneku a koření připravíme husté těstíčko a necháme chvíli odležet. Banány oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Obalíme v připraveném těstíčku a na oleji vysmažujeme dozlatova. Podáváme teplé.